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第21回 モンゴル : 強烈な酸味あふれる「白い食べ物」は故郷を出ると
https://doi.org/10.20561/00051579
https://doi.org/10.20561/000515793f7b2d0f-44b3-4f03-85b2-492685d6d1f5
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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Full-text PDF (932.5 kB)
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| Item type | アジ研雑誌記事 / IDE Article(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2020-02-26 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 第21回 モンゴル : 強烈な酸味あふれる「白い食べ物」は故郷を出ると | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | モンゴル | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 乳製品 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 馬乳酒 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | アーロール | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 白い食べ物 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | article | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.20561/00051579 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| 著者 |
深井, 啓
× 深井, 啓 |
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| 権利 | ||||||
| 権利情報 | Copyrights 日本貿易振興機構（ジェトロ）アジア経済研究所 / Institute of Developing Economies, Japan External Trade Organization (IDE-JETRO) http://www.ide.go.jp | |||||
| 収録情報 |
IDE スクエア -- コラム 続･世界珍食紀行 p. 1-5, 発行日 2020-02 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 日本貿易振興機構アジア経済研究所 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 値 | publisher | |||||
| 地域/国名 | ||||||
| 値 | モンゴル | |||||
| フォーマット | ||||||
| 値 | application/pdf | |||||
| DIG_NO | ||||||
| 値 | ISQ000009_021 | |||||
