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第11回 ブラジル : 「ツンデレの果実」ペキー
https://doi.org/10.20561/00050905
https://doi.org/10.20561/00050905c27cd467-e684-402a-80f0-8741dae80659
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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Full-text PDF (720.5 kB)
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Item type | アジ研雑誌記事 / IDE Article(1) | |||||
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公開日 | 2019-04-24 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | 第11回 ブラジル : 「ツンデレの果実」ペキー | |||||
言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
資源タイプ | article | |||||
ID登録 | ||||||
ID登録 | 10.20561/00050905 | |||||
ID登録タイプ | JaLC | |||||
著者 |
菊池, 啓一
× 菊池, 啓一 |
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権利 | ||||||
権利情報 | Copyrights 日本貿易振興機構(ジェトロ)アジア経済研究所 / Institute of Developing Economies, Japan External Trade Organization (IDE-JETRO) http://www.ide.go.jp | |||||
収録情報 |
IDE スクエア -- コラム 続・世界珍食紀行 p. 1-5, 発行日 2019-04 |
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出版者 | ||||||
出版者 | 日本貿易振興機構アジア経済研究所 | |||||
著者版フラグ | ||||||
値 | publisher | |||||
地域/国名 | ||||||
値 | 南アメリカ | |||||
地域/国名 | ||||||
値 | ブラジル | |||||
キーワード(LSH) | ||||||
値 | 南アメリカ | |||||
キーワード(LSH) | ||||||
値 | ブラジル | |||||
キーワード(LSH) | ||||||
値 | ぺキー | |||||
キーワード(LSH) | ||||||
値 | セラード | |||||
キーワード(LSH) | ||||||
値 | ピレノポリス | |||||
キーワード(LSH) | ||||||
値 | アホイス・コン・ぺキー | |||||
キーワード(LSH) | ||||||
値 | レシピ | |||||
キーワード(LSH) | ||||||
値 | 食文化 | |||||
フォーマット | ||||||
値 | application/pdf | |||||
DIG_NO | ||||||
値 | ISQ000009_011 |