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第9回 中国四川省 : 肉食の醍醐味
https://doi.org/10.20561/00050719
https://doi.org/10.20561/00050719a117fd35-1136-4dff-afa4-5ff36401750f
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
Full-text PDF (1.5 MB)
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| Item type | アジ研雑誌記事 / IDE Article(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2019-02-22 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 第9回 中国四川省 : 肉食の醍醐味 | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | article | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.20561/00050719 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| 著者 |
山田, 七絵
× 山田, 七絵 |
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| 権利 | ||||||
| 権利情報 | Copyrights 日本貿易振興機構（ジェトロ）アジア経済研究所 / Institute of Developing Economies, Japan External Trade Organization (IDE-JETRO) http://www.ide.go.jp | |||||
| 収録情報 |
IDE スクエア -- コラム 続･世界珍食紀行 p. 1-4, 発行日 2019-02 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 日本貿易振興機構アジア経済研究所 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 値 | publisher | |||||
| 地域/国名 | ||||||
| 値 | 東アジア | |||||
| 地域/国名 | ||||||
| 値 | 中国 | |||||
| キーワード(LSH) | ||||||
| 値 | 東アジア | |||||
| キーワード(LSH) | ||||||
| 値 | 中国 | |||||
| キーワード(LSH) | ||||||
| 値 | 食文化 | |||||
| キーワード(LSH) | ||||||
| 値 | 四川料理:肉食 | |||||
| キーワード(LSH) | ||||||
| 値 | 火鍋 | |||||
| キーワード(LSH) | ||||||
| 値 | 鴨腸 | |||||
| キーワード(LSH) | ||||||
| 値 | 兎頭 | |||||
| フォーマット | ||||||
| 値 | application/pdf | |||||
| DIG_NO | ||||||
| 値 | ISQ000009_009 | |||||
