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第5回 トルコ : ラクの〆は臓物スープで
https://doi.org/10.20561/00050612
https://doi.org/10.20561/00050612fa52fb00-eae3-48c9-a780-f225fc78af5d
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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Full-text PDF (1.6 MB)
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| Item type | アジ研雑誌記事 / IDE Article(1) | |||||
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| 公開日 | 2018-10-26 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 第5回 トルコ : ラクの〆は臓物スープで | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | article | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.20561/00050612 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| 著者 |
今井, 宏平
× 今井, 宏平 |
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| 権利 | ||||||
| 権利情報 | Copyrights 日本貿易振興機構（ジェトロ）アジア経済研究所 / Institute of Developing Economies, Japan External Trade Organization (IDE-JETRO) http://www.ide.go.jp | |||||
| 収録情報 |
IDE スクエア -- コラム 続･世界珍食紀行 p. 1-3, 発行日 2018-10 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 日本貿易振興機構アジア経済研究所 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 値 | publisher | |||||
| 地域/国名 | ||||||
| 中東 | ||||||
| 地域/国名 | ||||||
| トルコ | ||||||
| キーワード(LSH) | ||||||
| 中東 | ||||||
| キーワード(LSH) | ||||||
| トルコ | ||||||
| キーワード(LSH) | ||||||
| 食文化 | ||||||
| キーワード(LSH) | ||||||
| ラク | ||||||
| キーワード(LSH) | ||||||
| イシュケンベ | ||||||
| フォーマット | ||||||
| application/pdf | ||||||
| DIG_NO | ||||||
| ISQ000009_005 | ||||||
