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  1. 定期刊行物
  2. アジア経済
  3. 2017.6月号

発展途上経済における農産物市場と流通の改善 -- 近代日本の米市場における米穀検査と標準化 (特集 「途上国」日本農業の開発経済史 -- 経験と教訓)

https://doi.org/10.20561/00049194
https://doi.org/10.20561/00049194
b5acef18-dc03-4533-9ca1-9021620ecbb9
名前 / ファイル ライセンス アクション
ZAJ201706_005.pdf 本文 (1.1 MB)
Item type アジ研学術雑誌論文 / IDE Journal Article(1)
公開日 2017-06-15
タイトル
タイトル 発展途上経済における農産物市場と流通の改善 -- 近代日本の米市場における米穀検査と標準化 (特集 「途上国」日本農業の開発経済史 -- 経験と教訓)
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ journal article
ID登録
ID登録 10.20561/00049194
ID登録タイプ JaLC
著者 有本, 寛

× 有本, 寛

WEKO 56117

有本, 寛

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抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 農産物の円滑な流通には,容量・俵装・品質等の検査制度と標準化が求められる。これらは一般に政府が制度化するが,途上国にはそのキャパシティが不十分なことが多い。本稿は,中央政府の関与なく,米穀検査と標準化が定着した一事例である,近代日本の米市場を検討する。本稿は,その過程を概観したうえで,要因と機序を仮説的に提示する。近代日本では,明治維新以後,米の流通が混乱したが,各産地で移出商等による自発的な移出検査が始まり,後に府県による県営検査へと置き換わり,これが全国に展開した。本稿は,この要因と機序として,産地間競争によって検査と標準化が広がったこと,標準化は価格やシェアの向上に効果があり,産地が標準化の強い誘因をもっていたこと,産地に標準化を実行する組織力,行政・執行能力があったことを提示する。さらに,本事例から,政府主導の標準化の制度化にあたって,教訓と政策的含意を議論する。
権利
権利情報 Copyrights 日本貿易振興機構(ジェトロ)アジア経済研究所 / Institute of Developing Economies, Japan External Trade Organization (IDE-JETRO) http://www.ide.go.jp
収録情報 アジア経済

巻 58, 号 2, p. 77-103, 発行日 2017-06
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 00022942
出版者
出版者 日本貿易振興機構アジア経済研究所
NCID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AN00011026
アジ研図書館請求記号
内容記述タイプ Other
内容記述 PJa/33/Aj11
著者版フラグ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
地域/国名
位置情報(自由記述) 日本
キーワード(LSH)
主題Scheme Other
主題 日本
キーワード(LSH)
主題Scheme Other
主題 米
キーワード(LSH)
主題Scheme Other
主題 流通
キーワード(LSH)
主題Scheme Other
主題 品質管理
キーワード(LSH)
主題Scheme Other
主題 農業開発
キーワード(LSH)
主題Scheme Other
主題 経済史
フォーマット
内容記述タイプ Other
内容記述 application/pdf
DIG_NO
内容記述タイプ Other
内容記述 ZAJ201706_005
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Ver.1 2023-07-27 20:11:03.022017
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