@article{oai:ir.ide.go.jp:00052850, author = {津田, みわ}, journal = {アフリカレポート}, month = {Sep}, note = {PJa/3/Af4}, pages = {104--104}, title = {リジー・コリンガム 著『大英帝国は大食らい――イギリスとその帝国による植民地経営は、いかにして世界各地の食事をつくりあげたか――』(資料紹介)}, volume = {59}, year = {2021} }